chantecler-auxonne.com

CHARMOY-CITY : LES TRÈS RICHES HEURES DE LA CUISINE CHARMOYSIENNE - du 8 juin 2019 (J+3825 après le vote négatif fondateur)

    Nous avons publié hier un article dont les lecteurs les moins naïfs ont dû tomber de l’armoire s’ils ont vraiment pris la peine d’en lire tous les détails.

CHARMOY-CITY : QUAND LA CDAC « QUANTIQUE » FAIT TIQUER - du 7 juin 2019

     Si tel n’est pas le cas, il n’est pas trop tard pour le relire et faire part de vos impressions sur la page facebook Auxonne Info - Actus & Débats sur laquelle il a été mis en lien hier !

    N’hésitez pas, ça vaut le détour !

    Une lectrice m’a avoué avoir beaucoup aimé l’illustration à caractère culinaire et le propos du cuisinier !!

     Il est vrai que si le fumet de l’oignon a progressivement déserté nos rues, les relents de cuisine charmoysienne ne cessent de les imprégner depuis 2008 !

     À l’heure où la cuisine et la diététique connaissent un regain d’intérêt, ma documentation me mettrait en mesure  d’éditer un long traité de cuisine charmoysienne…

     Pour peu, bien entendu qu’une décision de notre premier édile en finance le projet comme il l’a fait naguère pour un ouvrage dont la critique élogieuse a reconnu depuis la haute valeur proustienne du texte 

CHARMOY-CITY : EUPHRASIE  À LA RECHERCHE DE PROUST - du 6 juin 2019

      Notre bonne ville fête ce week-end ses cinquante-cinq ans d’amitié avec sa jumelle franco-allemande. À la bonne heure ! Es lebe die deutsche-französische Freundschaft ! Eins, zwei, drei, g’suffa ! Voilà pour la tradition !

      En matière de cuisine « charmoysienne », ce qui est une autre tradition, certes plus récente et qui ne date que de l’ère langloisienne de notre cité,  les investigations de notre blog ont attribué à celle-ci au moins deux jumelles comtoises : Pusey (près Vesoul) récemment

PUSEY,  MODÈLE  DE CHARMOY-CITY ? - du 11 mars  2019

      Et Champagnole, « La Perle du Jura », il y a cinq ou six ans, et que nos lecteurs les plus attentifs auront déjà pu découvrir en ouvrant le lien ci-dessus.

      Pour le grand week-end qui s’offre à vous, nous avons pensé qu’une évocation, en parallèle et en miroir, de « La Capitale de l’oignon » et de « La Perle du Jura » à propos des méthodes culinaires de leurs édiles et de leur empressement à servir la soupe aux investisseurs d’une grande enseigne ne manquait pas d’intérêt.

    Une bonne soupe, ça vous réchauffe le cœur, et surtout, ça peut rafraîchir la mémoire ! 

   En exclusivité pour vous, chers lecteurs, nous avons donc extrait de nos formidables archives

ALBUM  « HYPER-SOUPE »

    Claudi qui est un peu fatigué, vous passe « en remballe », en promo et en tête de gondole, la couverture originale de l’album.

    Bonne lecture !!!

C.S. Rédacteur de Chantecler,

Auxonne, le 08 juin 2019 (J+3825 après le vote négatif fondateur)

Publié dans Documents