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AUXONNE, CUISINE ET CULTURE : RETOUR AU FOUR DE LA MÉDIATHÈQUE - du 05 avril 2025 ( Jour 286 de la nouvelle ère de Chantecler)

Deux manifestations culturelles locales auxquelles nous avons récemment assisté ont retenu toute notre attention en raison de leur qualité particulière, bien que dans deux domaines très différents.

Il s'agit, d'une part de la projection-conférence du film de Werner Fassbinder Au coeur des volcans réalisé à partir de l'héritage filmique de Katia et Maurice Krafft, intervenue le 30 mars dernier au cinéma municipal L'Empire.

Et d'autre part du spectacle proposé par le Cirque de Nice de la famille Cornero, mercredi 2 avril dernier à 15h00 sur « l'aire des forains ».

Compte-tenu de l'intérêt de ces deux évènements proprement culturels nous tenons en réserve dans nos cartons matière à les illustrer sur un mode original.

Alors qu'attends-tu Chantecler, me direz vous chers lecteurs, pour nous combler ?

Nous avons pour cela une raison : la récente défense et illustration argumentée et documentée de la « bibliothèque-cuisine », prônée sur les réseaux sociaux par notre premier édile pas plus tard qu'avant-hier 3 avril sous le titre explicite : « un espace cuisine à la médiathèque « les Passage » de la ville d'Auxonne ».

On se souvient du buzz que le « four de la médiathèque » avait fait dans l'édition papier du Bien public du 25 mars dernier dans un article titré : « Un équipement de cuisine à la médiathèque, cela n'a jamais été évoqué ».

Et voilà le plat qui revient au menu par d'autres voies !

Admettons, bon joueur, que cuisine et bibliothèque fassent bon ménage en Norvège.

Mais est-il besoin d'aller si loin ? Je vous livre un exemple de bonne tenue puisé dans les grandes tables de notre douce France. Et qui fait référence, qui plus est, à une personnalité marquante du Second Empire : Le Duc de Morny... et à sa bibliothèque, « qui s'ouvre à tous à partir de midi pour le déjeuner » 

Bibliothèque duc de Morny

Le duc de Morny certes avait une magnifique bibliothèque, cependant, il s'imprima sur lui, de la part des adversaires radicaux du Coup d'état sanglant du 2 décembre 1852, des propos assez peu amènes...

Claudi illustre le propos avec l'aide de Victor Hugo et de Touchatout.

Quelque peu interlope, pour le coup, notre duc de Morny expert en cuisine impériale !

Pour terminer en beauté et en fumée, un lien à destination des amateurs de poésie

AUXONNE : QUAND CHANTECLER TIRE UN TAF AVEC ARTHUR - du 26 mars 2025

C.S. Rédacteur de Chantecler,

Auxonne, le 05 avril 2025 (Jour 286 de la nouvelle ère de Chantecler)

Publié dans Cuisine et culture municipale